Традиционная сельскохозяйственная ярмарка, собравшая лучших производителей республики, прошла в субботу в Горно-Алтайске. Было реализовано продукции на сумму более 12,6 млн рублей, в том числе сельхозпродукции - на 7,5 млн рублей.

Сельхозкооперативы реализовывали мясо (говядина, свинина, конина, баранина, сарлычатина, маралятина), мясо птицы (куры), субпродукты, изделия национальной кухни (казы, дьергом, карта), талкан, мед и медопродукция, орех и дикоросы.

Большой интерес у покупателей вызвала молочная продукция (молоко, сметана, творог, йогурт, кефир), которую представил индивидуальный предприниматель из Шебалинского района Мерген Сойтошев, а также цельномолочная продукция, представленная ИП Александром Шубиным из Чойского района.

Предприятия-переработчики реализовывали мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, сыры, масло сливочное. Большим спросом пользовались мясные деликатесы и колбасы ООО "Златогорье". Традиционно на ярмарке представляли изделия из овечьей шерсти и пуха СПоК "Золотое руно" (Онгудайский район). Спросом покупателей пользовались бондарные изделия из Чойского района (ИП Л.П. Руйкис). Оптовые предприятия представили продукты питания социальной направленности (рыбу, овощи, фрукты и др.).

Предприятия общественного питания в ассортименте представили продукцию собственного изготовления (шашлыки, выпечку, горячий чай, кофе), сообщает Министерство экономического развития и туризма РА.

В ярмарке приняли участие товаропроизводители и оптовые предприятия Алтайского края и Кемеровской областей, которые представили жителям города мясо кур и индейки, мясные деликатесы из птицы, рыбу свежемороженую, текстильные товары, постельное белье, чулочно-носочные, трикотажные изделия, швейные изделия, детские товары, сувенирную продукцию и обувь.

Продукции реализовано на сумму более 12,6 млн рублей, в том числе сельхозпродукции - на 7,5 млн рублей. Продано 16,1 тонн мяса (в марте 2014 года - 14,1 тонн), говядины – 4,9 тонн, баранины – 3,8 тонн, свинины – 4,8 тонн, конины – 0,8 тонн, маралятины – 0,8 тонн, сарлычатины - 1 тонна.

Твердых сычужных сыров продано 0,5 тонн, меда – 0,4 тонн, сливочного масла – 0,6 тонн.

Во время проведения ярмарки каждый покупатель мог проверить вес приобретенного им товара с помощью контрольных весов. За соблюдением качества реализуемой продукции следили специалисты Роспотребнадзора и Комитета ветеринарии с Госветинспекцией Республики Алтай.