Об организации бесплатного здорового горячего питания для обучающихся

Во исполнение подпункта «а» пункта 5 перечня поручений по реализации Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15 января 2020 года, утвержденного 24 января 2020 года № Пр-113:
«Обеспечить поэтапный переход с 1 сентября 2020 г. до 1 сентября 2023 г. на организацию бесплатного здорового горячего питания для обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования, предусмотрев предоставление государственной поддержки за счет средств федерального бюджета на эти цели»

Республикой Алтай в рамках исполнения перечня поручений Президента Российской Федерации предприняты меры для обеспечения перехода на организацию бесплатного здорового горячего питания для обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования, с 1 сентября 2020 года:

• направлена в Министерство просвещения Российской Федерации заявка на 2021-2022 годы на софинансирование из федерального бюджета мероприятий по организации бесплатного питания обучающихся 1-4 классов;

• проведены мероприятия по устранению замечаний Роспотребнадзора в части несоответствия условий для организации горячего питания санитарно-гигиеническим требованиям;

• распоряжением Правительства Республики Алтай от 3 июля 2020 года № 391-р утвержден Перечень мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся Республики Алтай, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Республики Алтай, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях Республики Алтай;

• в государственную программу Республики Алтай «Развитие образования» включено мероприятие по организации горячего питания обучающихся в государственных и муниципальных образовательных организациях (постановление Правительства Республики Алтай от 21 мая 2020 года № 178);

Министерством просвещения Российской Федерации и Правительством Республики Алтай заключено соглашение о предоставлении субсидий из федерального бюджета бюджету Республики Алтай на софинансирование расходных обязательств субъектов Российской Федерации, возникающих при реализации государственных программ субъектов Российской Федерации, предусматривающих мероприятия по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных образовательных организациях субъекта Российской Федерации (муниципальных образовательных организациях) в рамках государственной программы Российской Федерации «Развитие образования» от 15 августа 2020 года.

В целях обеспечения максимального освоения средств, повышения качества рациона питания обучающихся начальных классов, до органов местного самоуправления доведены рекомендации Министерства просвещения Российской Федерации.

В целях оперативной организации бесплатного питания обучающихся 1-4 классов в рамках Перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся Республики Алтай, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Республики Алтай, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях Республики Алтай (распоряжение Правительства Республики Алтай от 3 июля 2020 года № 391-р):

• разработан и утвержден приказом Министерства образования и науки Республики Алтай от 17 июля 2020 года № 606 Единый региональный стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся государственных и муниципальных образовательных организаций, расположенных на территории Республики Алтай;

• разработан, согласован с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай и утвержден Министром образования и науки Республики Алтай 4 сентября 2020 года Алгоритм составления типового меню, отвечающего принципам здорового питания, с целью организации бесплатного одноразового горячего питания, для обучающихся общеобразовательных организаций, осуществляющих образовательную деятельность по образовательным программам начального общего образования в республике;

• в августе 2020 года организовано совещание в режиме видеоконференцсвязи с руководителями образовательных организаций среднего профессионального образования, с целью организации взаимодействия между муниципальными органами управления образования и профессиональными образовательными организациями по вопросу обучения персонала, участвующего в организации питания. Заявки на обучение по специальностям «повар», «повар-технолог» подали 30 человек. Планировалось направить на обучение две группы: с 1 августа 2020 года - 18 человек начала, с 1 октября 2020 года - 12 человек. В связи с отсутствием на рабочих местах сотрудников школьных столовых в период высокой заболеваемости короновирусной инфекции в обучении смогли принять участие 17 человек, обучение остальных работников школьных столовых по заявкам планируется продолжить в первом полугодии 2021 г.

По состоянию на декабрь 2020 года в Республике Алтай 100 процентов образовательных организаций, реализующих образовательные программы начального общего образования, реализуют мероприятия по организации бесплатного горячего питания. 

С 1 сентября 2020 года образовательные организации муниципальных образований организовывают горячее питание 1-4 классов по единому меню, разработанному на каждое муниципальное образование отдельно. Разработка, утверждение и согласование единого меню проведены в установленном порядке.

В рамках работы по организации качественного и здорового горячего питания приказами муниципальных органов управления образования назначены ответственные лица, контролирующие качество продуктов питания и услуг по организации питания, также внедрен родительский контроль за организацией горячего питания в общеобразовательных организациях.

С начала учебного года ведется мониторинг обеспеченности горячим питанием обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования. Министерством образования и науки Республики Алтай организованы выездные проверки образовательных организаций на предмет организации здорового и горячего бесплатного питания.

Ведется работа по освещению вопросов, связанных с горячим питанием в образовательных организациях, в средствах массовой информации, социальных сетях и на официальных сайтах образовательных организаций. В указанных информационных ресурсах в обязательном порядке указаны телефоны горячей линии специалистов по питанию муниципальных органов управления образования и размещено меню, согласованное с Роспотребнадзором и утвержденное руководителем образовательной организации. На информационных досках, расположенных в образовательных организациях, также расположены плакаты, на которых указаны телефоны горячей линии специалистов по питанию муниципальных органов управления образования.